El jitomate es una planta de origen mexicano que se ha convertido en un elemento indispensable para la dieta de muchos países en el mundo, pero actualmente uno de sus componentes activos es estudiado por investigadores del CINVESTAV para disminuir los síntomas de la hiperplasia prostática.
 

La hiperplasia es un padecimiento que se presenta en la mayoría de los hombres mayores de 40 años y es una afección con una prevalencia muy alta a nivel mundial;  el trastorno se exacerba en personas con obesidad y si sus síntomas no se atienden adecuadamente, en algunos casos, puede requerir intervención quirúrgica.

La inflamación prostática está relacionada con una serie de alteraciones celulares, que entre otros efectos provoca el crecimiento de esta glándula, presionando la uretra, conducto por el cual se evacua la orina de la vejiga y origina su  obstrucción, lo que provoca síntomas como: retención urinaria, dificultad o dolor durante la micción y sensación repetida de querer orinar sin lograrlo.

"Administramos durante tres meses un extracto lipídico del jitomate rojo por vía intragástrica a un grupo de ratas a las cuales se les indujo hiperplasia prostática benigna (HPB) y se observó su capacidad para reducir la inflamación y el crecimiento de este órgano", explicó Valentín Correa López, miembro del equipo de investigación del Departamento de Farmacobiología del CINVESTAV.

También se observó una capacidad de regeneración de la microarquitectura de la célula de la próstata, una disminución de los marcadores de estrés oxidativo, la normalización de la presión arterial y la reducción de las concentraciones plasmáticas de lípidos y glucosa, añadió el investigador.

ANTICANCERÍGENO. Este extracto lipídico de jitomate entre otras sustancias nutritivas contiene licopeno, un carotenoide con un potente efecto antioxidante y que ha sido ampliamente estudiado por sus efectos anticancerígenos, entre los que figura la disminución de la metástasis en cáncer de próstata y reducción en las neoplasias malignas.

Los resultados de la investigación que se presentaron en un congreso internacional llamaron la atención de urólogos del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y de Nutrición "Salvador Zubirán", quienes se propusieron probar dicho extracto en pacientes con HPB, lo que permitió establecer un vínculo de colaboración científica  con el Cinvestav.

"Actualmente los efectos benéficos del extracto en pacientes se encuentra en evaluación; se han analizado 30 pacientes, 15 que reciben el tratamiento y el resto, placebo; al comparar los grupos preliminarmente se han obtenido diferencias significativas. Lo importante de esta investigación es que ya se encuentra en fase II. En un futuro se tendrán los resultados definitivos con 120 pacientes", apuntó Correa López.

La ventaja de utilizar el extracto  de jitomate ya procesado y estandarizado es que se puede regular la dosis de manera adecuada para obtener sus propiedades benéficas, porque se piensa que para conseguir efectos benéficos de un fitofármaco sólo se necesita consumir grandes cantidades del fruto, en este caso el jitomate, lo cual es incorrecto.